?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Так уж получилось, что первого января я впервые попробовала хинкали. Настоящие, вкуснющие хинкали. Нет, их фото не будет: вкуснота обычно исчезает слишком быстро. Зато удалось сфоткать такую вот "ёлочку".
Чичила́ки (или сванская ёлочка) – традиционный новогодний символ и украшение в Грузии. Изготавливается из прямой ветки орешника, которую последовательно обстругивают с одного конца, оставляя тонкие стружки держаться на другом конце. Обычная высота украшения 50-70 сантиметров, его ставят на праздничный стол возле тарелки со сладостями, сладости вешают и на сам чичилаки. После праздников чичилаки сжигают в знак того, чтобы избавиться от бед и невзгод ушедшего года.

Метки: